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Le bretzel

Typiquement alsacien, ce produit régional est aujourd'hui répandu dans toutes les régions de France.

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Notre produit

Le Bretzel est composé de farine de blé, farine de blé maltée, huile de colza, levure, crème, et sel.

Valeurs nutritionnelles aux 100 G

  • Sucres0,89 g
  • Glucides57,38 g
  • Lipides5,70 g
  • Protides8,36 g
  • Energie (kcal)320,34 kcal
  • Energie (KJ)1340,30 KJ
  • Fibre alimentaire3,04 g
  • Acides gras saturés1,27 g
  • Sel9,75 g
  • Sodium3,84 g
  • Matières grasses5,70 g

Valeurs nutritionnelles par portion

  • Glucides 43,04 g
  • Lipides 4,28 g
  • Protides 6,27 g
  • Sodium 2,88 g
  • Sucres 0,67 g
  • Energie (kcal) 240,26 kcal
  • Energie (KJ) 1005,23 KJ
  • Fibre alimentaire 2,28 g
  • Acides gras saturés 0,95 g
  • Sel 7,31 g
  • Matières grasses 4,28 g

allergènes

  • Lait
  • Gluten
Les allergènes cités concernent les allergènes présents dans le produit. Cela ne tient pas compte des risques de contamination croisée (la liste complète des allergènes est consultable en magasin).
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