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Le pain PAUL

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Le pain PAUL

Avec une fermentation lente qui lui apporte une saveur particulière, ce pain à la taille conséquente (1,9kg) peut être vendu entier ou au poids.

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Notre produit

Le pain PAUL est composé de farine origine France, d'eau , de levain, de levure, et de sel.

Valeurs nutritionnelles aux 100 G

  • Sucres1,75 g
  • Glucides50,40 g
  • Lipides0,55 g
  • Protides8,29 g
  • Energie (kcal)246,07 kcal
  • Energie (KJ)1029,56 KJ
  • Fibre alimentaire3,18 g
  • Acides gras saturés0,09 g
  • Sel1,55 g
  • Sodium0,61 g
  • Matières grasses0,55 g

Valeurs nutritionnelles par portion

  • Glucides 504,00 g
  • Lipides 5,50 g
  • Protides 82,90 g
  • Sodium 6,10 g
  • Sucres 17,50 g
  • Energie (kcal) 2460,70 kcal
  • Energie (KJ) 10295,57 KJ
  • Fibre alimentaire 31,80 g
  • Acides gras saturés 0,90 g
  • Sel 15,50 g
  • Matières grasses 5,50 g

allergènes

  • Gluten
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Les allergènes cités concernent les allergènes présents dans le produit. Cela ne tient pas compte des risques de contamination croisée (la liste complète des allergènes est consultable en magasin).

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